身近に安全でおいしいあんこを食べて頂きたい。
その思いから試行錯誤の末に生まれたのが、この『あんこ屋のこだわりあんこ』です。
こだわりの小豆は、高品質ブランド小豆『皇』(かがやき)
北海道十勝地方で小豆が最も生産される音更(おとふけ)町。その小豆をJAおとふけ様が形、大きさ、色合い、比重で厳選して、機械と人の目で選び抜いた小豆です。
味付けは添加物を使わず、小豆・砂糖・塩でシンプルに。
小豆の風味が際立つよう独自のブレンドで、すっきりとした甘味に仕上げてあります。常温ではパンに塗りやすく、冷やすとおはぎ等に使うこともできます。
普段の生活の中で楽しんでいただける、こだわりのおいしい粒餡です。